历经与小佛爷、张老天师惊心动魄的神器争夺大战我们如脱缰之马终于成功摆脱那如影随形的困境怀揣着神农鼎脚步匆匆地回到了那座熟悉得不能再熟悉、温暖得似能融化世间冰霜的四合院。
一迈进四合院的大门长途跋涉与大战带来的疲惫如同涨潮的海水瞬间汹涌地涌上心头双腿好似灌了铅一般沉重。
可就在这时空气中弥漫的那阵阵若有若无、勾人心魄的香气却又像一阵轻柔的风倏地让我们精神一振疲惫好似被一只无形的手轻轻拨开。
双花叔系着那有些旧却满是烟火气的围裙脸上的笑容如同春日里最灿烂的阳光从厨房大步走了出来。
“孩子们回来啦!知道你们累坏了叔这一下午可没闲着给你们准备了一桌子好吃的快洗洗手准备开饭!”双花叔那热情的声音好似冬日里的暖炉烘得人心里暖洋洋的招呼我们的劲儿仿佛我们是这世间最珍贵的客人。
走进屋内入眼的餐桌上摆满了各式各样的美食像是一个微型的美食盛宴让人还未动筷就已垂涎欲滴。
首先像一颗璀璨明星般映入眼帘的是一大盘红烧肉。
每一块红烧肉都色泽红亮得如同上等的玛瑙在灯光下肆意地散发着诱人的光。
肉块被双花叔精心切成大小均匀的方块那表面的糖色像是一层会发光的薄纱在灯光下闪烁着迷人的光泽。
轻轻用筷子夹起一块那肉块颤巍巍的活脱脱像一块晶莹的果冻一般。
放入口中那滋味简直要让人忍不住感叹这是人间能有的美味吗?瘦肉部分鲜嫩多汁炖煮得恰到好处仿佛轻轻一抿就会在舌尖上化开;而肥肉部分则肥而不腻软糯香甜油脂在舌尖上缓缓散开却丝毫不觉得油腻反而有一种醇厚的、仿佛能让人沉醉的香味。
再搭配上浓郁得好似能诉说岁月故事的酱汁味道咸甜交织瞬间就像一把神奇的钥匙打开了味蕾的大门让人忍不住一口接一口根本停不下来。
旁边静静卧着一盆热气腾腾的小鸡炖蘑菇。
鸡肉炖得那叫一个绝轻轻一咬鸡肉便如同听话的孩子从骨头上乖乖分离下来肉质鲜嫩得像是刚出壳的小鸡崽儿吸收了蘑菇的鲜香每一丝纹理都像是被汤汁浸泡得饱满的海绵饱含着浓郁的汤汁。
蘑菇是双花叔特地选用的野生榛蘑经过耐心泡发后充分吸收了鸡肉的鲜美口感爽滑而富有嚼劲还带着一股独特的、仿佛能让人置身山林的气息。
粉条更是这道菜的灵魂点睛之笔吸饱了汤汁的粉条软糯Q弹咬下去还带着些许韧性像是在口腔里跳起了欢快的舞蹈将鸡肉和蘑菇的美味完美融合在一起吃起来那叫一个过瘾仿佛能把所有的疲惫都赶跑。
还有一盘地三鲜这可是一道经典得不能再经典的东北家常菜。
茄子被切成滚刀块经过油炸后外皮变得金黄酥脆仿佛一层坚硬的黄金甲而内部则软糯如泥像是温柔的棉花。
土豆同样被炸得金黄那散发着的阵阵焦香能飘出老远口感粉粉面面的像是冬日里温暖的阳光。
青椒则保留了自身的脆嫩为整道菜增添了一抹清爽的色彩。
三种食材在锅中翻炒均匀再浇上特制的酱汁那酱汁咸香下饭浓郁醇厚得如同陈酿的美酒完美地包裹着每一块食材茄子的绵软、土豆的粉糯与青椒的脆爽相互交织形成了丰富而美妙的口感仿佛一场舌尖上的交响乐。
除了这些硬菜还有一道清爽可口的凉拌黄瓜。
黄瓜被拍碎成不规则的块状这种独特的处理方式让黄瓜如同干涸的海绵更容易吸收调料的味道。
上面撒着翠绿得如同春日新芽的葱花、鲜红得好似跳动火焰的小米辣再淋上醋、生抽、香油等调料搅拌均匀。
一口下去先是黄瓜的清脆爽口如同夏日里的一阵凉风伴随着微微的酸辣瞬间刺激了味蕾让人食欲大增。
小米辣的辣味恰到好处不会过于浓烈却又能为黄瓜增添一份别样的、如同小调皮般的风味而香油的香气则像是一位优雅的舞者为整道菜画上了圆满的句号。
主食是热气腾腾的大白馒头。
馒头个头十足拿在手里沉甸甸的仿佛握住了一份满满的幸福。
外皮光滑洁白带着微微的、能让人安心的麦香。
轻轻掰开内部是均匀细密的气孔像是一片小小的蜂窝世界。
咬上一口口感扎实而又不失松软越嚼越香麦香味在口中散开让人感受到粮食最本真的美味仿佛回到了小时候在田间地头玩耍闻到的麦浪香气。
搭配上桌上的各种菜肴无论是夹着红烧肉让肉香与麦香交融;还是蘸着小鸡炖蘑菇的汤汁让汤汁浸润馒头的每一个气孔都别有一番风味仿佛是一场美食的奇妙约会。
就在我们围坐在餐桌旁一个个摩拳擦掌准备大快朵颐的时候一阵轻快的脚步声传来仿佛是一个小姑娘在跳跃着走来。
我们不约而同地抬起头只见柳婆婆迈着轻盈的步伐走进了四合院。
柳婆婆的脸上洋溢着笑容看起来心情格外愉悦。
然而当我们的目光落在她身后时却发现并没有师父的身影。
我和林御对视一眼像是心有灵犀一般同时呢喃着说:“肯定又是去找小寡妇去了。
” 这句话虽然声音不大但还是被柳婆婆听到了。
她停下脚步佯装生气地瞪着眼说道:“小心你们师傅回来又拿千层底老布鞋抽你们俩屁股。
”她的语气中带着一丝嗔怒但更多的还是玩笑的成分。
听到柳婆婆的话大家都忍不住哈哈大笑起来。
那笑声在四合院中回荡仿佛要冲破屋顶飘向远方。
这笑声充满了欢声笑语让整个四合院都充满了生机和活力。
在这笑声中我们感受到了一种温馨的氛围。
这种温馨不仅仅来自于美食的香气更来自于大家之间的默契和亲情。
就像这四合院一样历经风雨后依然是我们温暖的家。
在这美食与欢笑的交织中我们共同享受着这份难得的温馨。
这温馨如同冬日里的暖阳温暖着我们的心灵;又如同春天里的微风轻柔地吹拂着我们的脸庞。
它让我们忘却了一切烦恼和忧虑只沉浸在这美好的时刻里。
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本文地址血棺惊语之鬼魔出世第351章 归巢的温馨美食与欢笑的交织来源 http://www.hoennkxs.com
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