在晚风会揉面的山谷里有一间用麦秆和月光石搭成的面包房。
墙壁糊着黄泥混着晒干的薰衣草烤面包时会飘出淡淡的紫花香;烤炉是用老槐树的树桩挖成的炉膛里总堆着松针当燃料烧起来会发出“噼啪”的欢笑声;门口挂着块木牌上面用蜂蜜写着“月光面包房——让每个饿了的梦都饱饱的”字上总落着几只蜜蜂以为是没干的花蜜。
面包房的主人是只系着亚麻围裙的小刺猬麦麦她的背上总沾着面粉像落了层雪每次揉面时尖刺上会挂着星星点点的面团烤好后就成了会掉渣的小月牙。
这里的面包从不给醒着的生灵吃只做给“空落落的梦”填肚子。
被暴雨淋湿的田鼠梦会来要块“暖肚包”面团里裹着生姜和红糖咬一口浑身都冒热气像揣了个小太阳;找不到伙伴的萤火虫梦会叼走个“发光饼”用南瓜泥和蜂蜜做的咬开后会流出金色的糖心在梦里能照亮整个草丛;最特别的是守着空巢的乌鸦梦它总来买“等待吐司”麦麦会往里面夹些蓝莓酱让它在梦里尝到春天的味道就像同伴们还在时那样。
而让面包有魔力的是麦麦藏在陶罐里的“星星酵母”——那是收集了流星划过夜空时掉的碎屑和晨露一起发酵成的揉进面团里面包会变得像云朵一样软还会带着淡淡的星光。
这天清晨面包房的麦秆屋顶突然“沙沙”响像有谁在上面撒麦粒。
麦麦正用竹筛筛面粉抬头就看见一只翅膀沾着泥的小麻雀正歪歪扭扭地撞在门框上嘴里还叼着半片被风吹干的面包屑硬得像块小石子。
“能……能给我块面包吗?”小麻雀的声音抖得像片枯叶翅膀下的羽毛秃了一小块显然是从很远的地方飞来的“我和兄弟姐妹失散了飞了整整一夜现在连扇翅膀的力气都没有了肚子空得像被风淘过的树洞。
” 麦麦赶紧用爪子把它扶到烤炉边的草垫上炉子里的余温还没散暖烘烘的能焐热冻僵的爪子。
“先喝点热麦茶”她从陶壶里倒出琥珀色的茶水杯子是用葫芦切的边缘还留着藤蔓的纹路“这是用今年新收的麦子炒的喝下去能长出点力气。
”小麻雀啄了两口茶羽毛渐渐舒展开来才小声说:“我们本来跟着妈妈往南飞突然来了阵狂风把我们吹散了我现在连方向都辨不清喉咙干得像要冒烟。
” 麦麦摸了摸背上的面粉突然想起陶罐里还剩些“应急酵母”——那是去年猎户座流星雨时攒的发面速度比普通酵母快十倍。
她从陶罐里舀出一勺那是些闪着微光的粉末摸上去像掺了碎星星。
“给你做个‘寻亲面包’吧”她往面团里加了把向日葵籽烤出来会带着阳光的味道“面包的裂口会朝着你兄弟姐妹在的方向张开跟着香味飞就对了。
”小麻雀盯着酵母粉突然掉了滴眼泪砸在草垫上晕开个小湿痕:“我妹妹的翅膀上有块白羽毛像片小雪花能在面包上做个记号吗?她看到就知道是我了。
” 麦麦笑着点头从糖罐里舀出点白糖——那是用甜菜根熬的甜得很柔和。
她把面团揉成圆滚滚的形状用爪子在顶部捏出个小小的雪花印再撒上白糖当雪。
烤的时候面包的香味渐渐漫开来混着薰衣草的香像把整个春天都装进了烤箱。
“你妹妹闻到这味道肯定会朝着香味飞”麦麦把烤好的面包放在竹盘里面包裂口果然朝着东边像在招手“这里面还加了点蜂蜜能让香味飘得更远哪怕在乌云后面也能闻到。
” 小麻雀啄了口面包糖霜在嘴里化开来甜得让它眼睛都亮了。
“我能再要个小面包吗?”它小声问“我怕妹妹也饿了想给她留一块。
”麦麦又烤了个迷你面包用荷叶包好递过去:“这个叫‘牵挂小饼’凉了也软乎乎的她咬的时候能尝到你翅膀上的阳光味。
”小麻雀把小饼塞进羽毛缝里又从地上叼起片自己的羽毛放在竹盘上:“这个当谢礼等我找到妹妹就带些野浆果来给你做果酱。
” 中午时面包房的门被推开了进来的是只背着藤筐的老兔子耳朵尖缺了一小块像是被荆棘划破的筐里装着些刚挖的胡萝卜带着新鲜的泥土。
“麦麦还有‘安心吐司’吗?”老兔子的声音沙沙的像枯叶擦过麦田“我小孙子昨天被蛇吓着了现在总做噩梦梦见自己掉进了无底洞醒了就抱着我的腿哭说肚子里空空的心里也空空的。
” 麦麦从面袋里舀出面粉往里面加了些捣碎的燕麦——那是最养胃的烤出来的吐司带着淡淡的麦香。
“给你做个‘勇气吐司’吧”她往面团里夹了层苹果酱是用山谷里的野苹果熬的酸中带甜“每片吐司的边缘都烤得金黄金黄的像镶了圈阳光梦里吃着它就像踩在暖暖的草地上。
”老兔子从藤筐里拿出根最嫩的胡萝卜:“这是我孙子自己种的说要留着做胡萝卜酱你切碎了掺进面团里吧他吃到肯定会笑的。
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