李二狗一番安排院里的人就像上了发条各自铆足了劲干起来。
赵四第二天一大早就蹿去了镇上回来时驴车上不光驮着新笼屉、大瓦盆还真割了条肥嘟嘟的五花肉得意洋洋地显摆:“瞧瞧!正经好肉!晚上让周婶给咱炖上!”他还真听了李二狗的话没跟那红眼病摊贩较劲反而把摊位挪到了更靠近货船的地方生意一点没差。
孙铁柱闷声不响地跑遍了附近几个村子不仅用实惠的价钱订到了足够的豆子和黍米还跟一个老猎户搭上了线用点心换了些山里的干蘑菇和野栗子宝贝似的捧回来:“二狗哥你看这蘑菇炖汤鲜得很!栗子磨粉掺面里指定香!”他把东西交给周寡妇时黝黑的脸上难得露出点小得意。
周寡妇更是拿出了“管家婆”的架势新招来的两个妇人被她调理得服服帖帖。
她和面有绝活水粉比例拿捏得极准一边揉面一边还能眼观六路:“刘家媳妇火候到了起锅!”“张家妯娌这盆豆馅拌匀喽别偷懒!”作坊里被她指挥得井井有条效率愣是提高了一大截。
那五花肉也没浪费晚饭时被她炖得烂乎咸香油光锃亮吃得大伙满嘴流油直竖大拇指。
小丫这个“小账房”也越来越称职。
她不仅把每天的进出账记得清清楚楚还无师自通地画起了“图表”——用炭笔在木板上画圈圈杠杠表示哪种点心卖得多哪天赚得猛。
虽然看起来歪歪扭扭但意思明明白白。
她举着木板给李二狗看:“哥!你看!菊花糕卖得最好!肉末火烧第二!咱以后多做点!”那小模样活脱脱个小掌柜。
李二狗自己则成了“总工程师”兼“消防员”。
磨盘嘎吱响他拿着工具叮叮当当一阵敲打给它紧了筋骨;新来的妇人手生点心包漏了馅他挽起袖子亲自示范手法又快又巧;就连试验新口味的栗子面馒头也是他主导和小丫头碰头地琢磨水和面的比例蒸出一锅让大家品评。
院子里人人忙得团团转却各司其职充满了生机勃勃的干劲。
笑声、吆喝声、磨盘声、灶火噼啪声交织在一起奏响了一曲热闹的劳动交响乐。
就连偶尔来串门的村正王老栓看到这景象都忍不住啧啧称赞:“好家伙!二狗子你这小院都快赶上镇上的作坊了!真是麻雀虽小五脏俱全啊!” 李二狗一边忙着给新出炉的点心盖章(让小丫刻的“河”字木章)一边笑道:“叔您就别笑话我了!都是大家伙帮衬瞎忙活!” “这可不是瞎忙活!”王老栓背着手看着井然有序的院子感慨道“你小子是真有点能耐。
能把这么多人拢在一起劲儿往一处使不容易!” 正说着赵四风风火火地跑进来端起水瓢咕咚咕咚灌了一气抹着嘴兴奋地说:“二狗兄弟!好消息!清韵斋的掌柜说咱的点心卖得好让咱每样再加十块!还有码头上那条跑省城的大货船管事尝了咱的肉末火烧直接订了五十个说要带路上吃!” “太好了!”周寡妇首先笑起来“俺这就去多加面!” 孙铁柱也咧嘴笑:“豆子管够!” 小丫赶紧拿起炭笔:“俺记上!省城的大船!” 李二狗心里也乐开了花但面上还绷着:“加量是好事但质量不能掉!周婶面要和匀;铁柱豆子要挑好的;赵四送货准时点儿;小丫账算清楚喽!” “放心吧!”众人异口同声干劲更足了。
王老栓看着这一幕捋着胡子暗暗点头。
这李二狗不仅自己能干还会用人更能拢住人心将来怕是真能成气候。
夕阳西下院子里飘散着点心香甜的热气和炖肉的浓郁香味。
忙碌的一天接近尾声虽然个个累得腰酸背痛但看着堆得满满的成品和算下来又多了不少的进项每个人脸上都洋溢着满足和希望的笑容。
各显神通蒸蒸日上。
这个小院作坊正以一种蓬勃的生命力迎着风雨茁壮成长。
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