四合院盖世无双何雨柱第2057章 让别人吃得舒服

他轻轻抚摸着那本菜谱眼神渐渐柔和仿佛在和过去的自己对话。

“无论未来多么不可预测这份热爱永远不会变。

” 何雨柱一早便起了身洗把脸后便挽起袖子径直进了厨房。

这是他每日的惯例也是这片四合院里最为期待的一件事。

他不是厨子却胜似厨子。

他不是为了生计下厨而是那股子与生俱来的手艺和对食物的敬畏把每一道菜都做成了人情与艺术的结合。

“柱子啊今天又做什么好菜呢？”院里的老李头从门口探出半张老脸满脸堆笑。

何雨柱笑了笑手里一边麻利地切着胡萝卜一边回头应声：“老李今天给你露一手酱焖牛腩你那点酒别藏着了等菜一上桌咱爷俩喝上一盅。

” “嘿嘿好嘞！”老李头乐得合不拢嘴一溜烟儿地回屋取酒去了。

灶台上的铁锅已被他擦得铮亮炉膛里的柴火“噼啪”作响炊烟缭绕中透着一股令人心安的烟火气息。

何雨柱调好酱料热锅下油动作如行云流水铲子在他手里就像舞者的道具每一个翻炒都带着节奏与气势。

牛腩入锅香气顷刻间充满整间厨房顺着风一路传出小院勾得整个四合院的人都咽了口水。

就在他刚要盖锅焖煮时门外响起一阵敲门声不急不缓带着一种沉稳的礼节。

他皱了下眉头擦了擦手走过去开门。

一位身着长呢子大衣的中年男子站在门前身后跟着一个穿着学生服的年轻人。

“打扰了。

”那男子声音低沉却带着不容忽视的威严“请问是何雨柱先生吗？” “我就是。

”何雨柱有些疑惑地打量着来人眼前这人面生得很却举止得体身上还带着些官家气息。

“久仰大名听说您厨艺了得我这孩子最近胃口不好特意带他过来尝尝您的手艺。

若是不打扰的话……” 何雨柱并未立刻答应他不是那种轻易向陌生人示好的性子但这人身上有种说不清的熟悉气质仿佛并非寻常人物。

他沉思片刻转头道：“正好今天炖了牛腩不嫌弃的话就坐下来一块儿尝尝。

” “多谢。

”男子拱了拱手神情十分客气眼里却泛着一道难以察觉的光。

厨房里热气腾腾饭香扑鼻。

何雨柱另起一锅专门为这对父子烹制几道家常菜：葱烧豆腐、蒜蓉空心菜再配上软糯的米饭一上桌那少年便忍不住咽了口水。

“爸……”少年低声唤了一句。

男子微微点头示意可以动筷。

少年迫不及待地舀了一大勺牛腩入口脸上登时露出惊艳的表情。

“好吃！”他不自觉地叫出了声。

何雨柱见状嘴角不自觉地上扬。

饭菜的美好就是这种由衷的反馈。

“何先生您这手艺当得起‘一勺定乾坤’这四个字。

”男子夸赞道眼中竟透出一丝探试意味。

“过奖了不过是一日三餐混口饭吃罢了。

”何雨柱抬眼看他不动声色地回应。

“我姓周在市里做些文化方面的事。

您这手艺若能推广出去不知多少人能从中受益。

” 何雨柱挑眉眼神多了几分警觉。

他不是没见过拉人下水的套路只不过方式不同罢了。

他没吭声拿了瓶老李头的酒自顾倒了一杯仰头喝下。

“我不是那块料宁愿窝在这四合院也不愿去外头折腾。

”他话虽说得淡却带着一股倔强。

“父亲。

”少年忽然插了一句声音清澈干脆“我想拜何叔为师。

” 话一出口整个厨房里都安静了下来。

何雨柱愣了一下看着这少年脸上认真的神情心头一阵莫名的触动。

他活了大半辈子遇人无数却从未有人提出要学他这门手艺更不用说是个看起来清秀斯文的学生娃。

“你叫啥名儿？” “周晟。

”少年站得笔直像是怕他不答应似的。

何雨柱沉吟片刻又看了眼他那父亲。

那男人依旧一脸云淡风轻却眼神中分明带着一丝期盼。

他心里一动脑海中闪过年少时随母学厨的情景那些柴米油盐里的温柔和坚韧不禁让他对眼前这父子生出些许同情。

“学我做菜可不是玩玩儿的。

”他低声说“这是把一辈子都投进去的事。

” “我明白。

”少年坚定地点头。

“好。

”何雨柱终于应了下来。

从那天起四合院里便多了个天天来厨房打杂的小身影。

周晟不怕苦不怕累不怕热油扑脸也不怕被锅铲吓到。

他认真听讲细致模仿一日三餐都在何雨柱的监督下练习。

开始时笨手笨脚经常炒糊了菜、切破了手但他从未喊过一句累。

而何雨柱从一开始的冷眼旁观到后来的一言指点再到主动示范渐渐对这少年生出几分欣赏。

他开始教他如何挑菜如何根据时令变换食谱如何控制火候甚至如何观察食客的表情来判断味道是否合适。

“做菜不是为了自己吃是为了让别人吃得舒服。

”他曾这么教周晟。

“那我以后也能做出让人舒服的菜吗？”周晟眼中泛光。

“你已经在路上了。

”何雨柱罕见地露出笑意。

院里的人都看在眼里夸这孩子乖巧懂事也越发对何雨柱敬重三分。

那位姓周的父亲也时常来访带些食材或者一些书本说是给小晟补充文化知识。

何雨柱起初有些排斥久而久之也就顺其自然甚至偶尔会和那人多聊几句聊菜聊人情聊过去的事。

“你知道吗我年轻时也想过开一家属于自己的饭馆。

”某个黄昏他突然对周父说。

“那为何没开？”对方问。

“命里没那口饭。

”他摇头苦笑“也许是我怕折腾也许是……怕被人夺走我这点儿手艺。

” “有些东西藏着是保不住的。

传出去才是它的价值。

”周父认真地看着他“你看小晟不就是你最好的延续？” 喜欢四合院：盖世无双何雨柱请大家收藏：()四合院：盖世无双何雨柱20小说网更新速度全网最快。

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